то как
анна
прежде всего страда-
ет желудок. Неизвестно,
на каком масле все жа-
рилось. Но это полбеды.
Главное - фастфуд на-
прочь лишает тебя пище
вых волокон. В результа-
те кормить микрофло-
ру кишечника нечем.
Намечается дисбактери-
оз. За ним вприпрыжку
- метаболический син-
дром и избыточный вес.
С ними заодно повышен-
ное давление, одышка,
увеличение сахара в кро-
ви и повышение уровня
холестерина Ура-ура, мы
на краю могилы, и все
это под соусом "гиподи-
намия", ведь основные
потребители быстрой
еды - офисные работ-
ники, водители и про-
миє малодвигающиеся
граждане.
ГИПЕР-
КАРТОШКА
Здоровен
11
ы й к л убен ь кар-
тофеля, запеченный в ду-
ховке. После тепловой обра-
ботки его препарируют, до-
бавляют масло и сыр. Далее
пичкают наполнителями по
желанию покупателя.
• Избегай
начинки с сыром,
икрой, семгой и майонезом
— пусть достанется кому-
то другому. Как и сосиски в
горчичном соусе или напол-
нитель “Сырный” — сыр,
майонез, чеснок и паприка.
Все вкусные жирные напол-
нители неминуемо отразят-
ся на твоих боках и животе.
• Закажи:
сельдь в масле,
брынзу с зеленью, грибы,
слабосоленую семгу. Попро-
си избавить тебя от встречи
со сливочным маслом и тер-
тым сыром.
• Запей:
минеральной
водой, черным/зе/ieiIы м
чаем без сахара.
Булочка, разрезанная вдоль.
Внутри огварная/жареная
сосиска. Сверху эта компа-
ния украшена кетчупом,
майонезом, горчицей, сыр-
ным соусом, маринованны-
ми огурцами, пережарен-
ным луком.
• Избегай:
хлеба, соусов
и маринованных огурцов
с луком.
• Закажи:
одинокую сосис-
ку. Если она изжарена на
гриле — это просто вели-
колепно. Хотя, признаться,
скучновато и тоскливо.
• Запей:
водой, соком.
Коричневое нечто, но фор
ме напоминающее брусок,
в полиэтиленовой упаков-
ке. Содержит орехи, нугу,
сахар, патоку, изюм, шоко-
лад, вафли, печенье и дру-
гие детские радости.
• Избегай
батончиков с поэ-
тически - леї і д рологическим
названием “Дупло”. В 100 г
имеется 583 к кал (вес кон-
феты 26 г).
• Закажи:
столик в рес-
торане и не порть здо-
ровье. В крайнем слу-
чае возьми “Милки Вэн”:
448 к кал в 100 г 4- молочные
продукты.
• Запей:
свежевыжатым
соком.
Бывают жареные и пече-
ные. Последние, в свою
редь, могут быть
И З Г0 Ї
лы из
слоеного
или
/
його
теста.
• Избегай
жареных)
минимум гарантирі
изжога. В остальнь
чаях не стоит поку,
делия со сладким на
и субпродуктами тіґпау
печени. Воздержись
Й|Т
мясных и рыбных на
щ
(первый сорт в пир
не пускают).
• Закажи: пироги и
ЗІ7Ї
го теста с фруктовой нА
кой: яблоки, вишня, абрикос.
• Запей:
квасом, морсом.
62
март 2008
www.men
5
health.com.ua
